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3º Cozinheiro(a)

Tipo de vaga: Efetivo

Modelo de trabalho: Presencial

Descrição da vaga

“O mundo é teu com Meliá”


Unir-se a Meliá é embarcar em uma viagem sem fronteiras porque as possibilidades de crescimento e treinamento aqui são infinitas. É saber que o mundo é teu e que tu podes trabalhar em muitos países. E tudo com a sensação de que você faz parte de uma grande família.


É saber que você começou uma das viagens mais emocionantes de sua vida, uma viagem onde a inspiração estará sempre com você. Você está pronto para ser o mestre de sua carreira em um mundo inspirador? 😉🌟


Porque pertencer à grande família Meliá significa ser um VIP


Vocês desfrutarão de My MeliáRewards, o programa de fidelidade exclusivo para nossos funcionários com benefícios e vantagens exclusivas.


Além disso, desfrute do programa My MeliáBenefits: Além disso, desfrute do programa My MeliáBenefits: com remuneração flexível, descontos exclusivos em uma variedade de produtos e serviços, estilos de vida ativos e saudáveis, e iniciativas beneficentes. Esteja tão orgulhoso de pertencer à Meliá quanto estamos de você 😉

Responsabilidades e atribuições

• Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio;

• Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda;

• Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem;

• Ajuda na preparação de pratos para buffet, segundo fichas técnicas e fotos padronizadas;

• Preparar molhos básicos;

• Auxiliar o 2º Cozinheiro(a);

• Preparar entradas frias;

• Auxiliar no preparo de sobremesas;

• Seguir o Manual de Procedimentos e Boas Práticas;

• Cumprir as normas de nutrição e higiene;

• Desempenhar outras funções na cozinha, conforme atribuído.

Requisitos e qualificações

• Experiência comprovada como Cozinheiro(a);

• Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha;

• Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha;

• Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação;

• Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão;

• Boas condições físicas e resistência;

• Diploma de curso médio ou equivalente é desejável; treinamento em escola de gastronomia será um diferencial.

Informações adicionais

Vale-alimentação;

Vale-refeição OU Refeições no local;

Vale-transporte;

Convênio Médico nacional (regime de coparticipação em exames e consultas);

Convênio Odontológico;

Seguro de vida;

Gympass para você cuidar do seu bem mais valioso: a sua saúde (mensalidade parcialmente subsidiada pela empresa);



COMO É TRABALHAR NA MELIÁ?


A Meliá Hotels International é o único entre os 20 maiores grupos hoteleiros internacionais com uma origem de lazer e com o tamanho ideal para combinar uma excepcional hospitalidade com uma gestão eficiente e próxima de seus parceiros. Tudo isso, unido a nossa cordialidade e paixão espanholas, nos faz únicos e diferentes.  


Na Meliá Hotels International você é o protagonista. A combinação de seu talento e paixão com nossa vontade de crescer a seu lado não tem limites. Juntos, avançaremos com o passo firme de uma grande companhia. Juntos, vamos converter o futuro numa história apaixonante.


Na Meliá Hotels International cremos na igualdade de oportunidades e valorizamos a diversidade. Não discriminamos por motivos de deficiência, raça, religião, idade ou qualquer outra razão protegida pelas leis federais, estaduais ou locais. Cremos que a diversidade e a inclusão entre nossas pessoas são fundamentais para nosso êxito como companhia global.


VAMOS JUNTOS CONSTRUIR UM LEGADO DE TRANSFORMAÇÕES POSITIVAS?


Na Meliá Hotels International acreditamos que podemos construir um legado de transformações positivas e nutrir os sonhos do mundo! Por isso, nós procuramos pessoas que tenham um espírito inovador, sejam comprometidas, que queiram nutrir a sua melhor versão e crescer junto com a gente.


#VEMSERMELIÁ


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Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Seleção do currículo
  3. Etapa 3: Entrevista com RH
  4. Etapa 4: Contratação

“A HISTÓRIA É SUA E O PROTAGONISTA É VOCÊ"

Na Meliá Hotels International, você tem o poder de criar seu futuro. Para nós o mais importante é o seu talento: compartilhamos essa paixão que no dia a dia faz você colocar seu coração em tudo que realiza. Estamos ao seu lado para ajudá-lo(a) e ir além dos seus limites para celebrar cada vitória ao seu lado. Porque juntos estrelamos nossas próprias histórias.

 

Mais de 340 hotéis presente em mais de quarenta países demonstram o sucesso baseado na nossa maneira única de entender nossos Clientes e com isso entregar as melhores experiências.


Com uma união perfeita do nosso espírito inovador e coração, continuamos a construir um negócio de sucesso que é uma referência mundial. Se você é uma pessoa que gosta de desafios, acolhedora, criativa, que tem prazer no atendimento ao Cliente: a Meliá é sua empresa. Na Meliá, seu sucesso é o nosso sucesso. 🚀